米マクドナルド、商品包装容器に栄養情報を表示へ

　米マクドナルドは25日、同社店舗で提供する大半の商品の包装容器に、商品の栄養情報を表示すると発表した。同社によると、ファストフード業界では初の試み。

　新容器は来年2月にイタリア・トリノで開く冬季五輪の会場店舗でお目見えする予定で、同年中に、北米、欧州、アジアなどの2万店舗に導入する。

　表示するのは、商品に含まれるたんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、カロリーの量と、1日の適正摂取量に対する割合。イラストと棒グラフを組み合わせ、子どもでも理解しやすくする。

　マクドナルドは肥満の原因としてしばしば批判の的になっている。商品の栄養情報を消費者に開示することで、同社が健康に配慮しているというイメージを高める狙いがあるようだ。

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