肉食べなければ太らない？　肥満学会で誤った常識紹介

　札幌市で開かれている日本肥満学会で１４日、「肉を食べなければ太らない」といった誤った“常識”に基づくダイエットをしている例が少なくないことが報告された。最近増えている「減量教室」での効果的な指導方法などを話し合うセミナーで紹介された。

　思い込みの具体例としては、豆腐４分の１丁（１００グラム）は赤身の肉５０グラムのカロリーに相当するにもかかわらず、「豆腐はカロリーが少ない」「肉を一切食べなければ太らない」と考えていること。

　極端に脂質を抑えた偏った食事や、健康食品に頼り過ぎる方法など、誤ったダイエットを行っている人が多いことも指摘された。